Cara Membuat Sambal Terasi Pedas dan Maknyus

Cara Membuat Sambal Terasi Pedas dan Maknyus. Sambal Terasi, Siapa yang tak kenal dengan jenis makanan pelengkap satu ini. Biasanya sambal terasi ini di makan bersama nasi atau jenis makanan lainnya. Rasa pedas yang dihasilkan makanan ini membuat makanan ini salah satu jenis makanan pelengkap favorit di indonesia. Cara Membuat Sambal Terasi Pedas inipun tergolong cukup mudah karena hanya membutuhkan beberapa bahan saja dan cabe sebagai bahan dasarnya. Nah pada kesempatan kali ini tim Resep Masakan Khas akan menyajikan Cara Membuat Sambal Terasi Pedas dan Maknyus.

Cara membuat sambal terasi goreng

 

Adapun Bahan dan Cara membuat sambal terasi sebagai berikut:

Bahan membuat sambal terasi:
10 buah cabai merah ukuran besar ( sesuai selera )
10 buah cabai rawit merah ( sesuai selera )
1-2 sdt garam
1 sdm terasi matang
5 siung bawang merah
Gula jawa secukupnya
1 buah tomat ukuran besar
3 lembar daun salam
1 batang serai, geprek
3 iris lengkuas, geprek
5 sdm minyak goreng

Cara membuat sambal terasi

    • Haluskan bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan terasi. Ulek atau blender bahan-bahan tersebut hingga merata dan halus.
    • Panaskan minyak goreng, masukkan tomat yang telah di iris tipisdan biarkan agak matang, kemudian masukan bumbu seperti gula jawa, garam, gula jawa dan bahan lainnya. lalu aduklah hingga merata.
    • Lalu kemudian Tumislah semua bahan dengan api takaran sedang hingga semua bahan tercampur dan benar-benar matang.
    • Setelah matang sambal yang sudah jadi dapat langsung disajikan.

Nah Demikianlah resep praktis mengenai cara Membuat Sambal Terasi Pedas dan Maknyus dari kami., Semoga bermanfaat untuk anda. Jika anda yang masih ingin tahu resep lainnya dari kami mungkin dapat mencoba Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Enak dan Kriuk atau Cara Membuat Nasi Liwet Enak.