Resep Membuat Tuna Rica Enak Praktis

Tuna Rica

resepmasakankhas.com – Bagi anda penggemar berat masakan tua rica dan ingin tahu bagaiaman cara membuatnya dan bahan apa saja yang diperlukan untuk membuatnya, maka kali ini kami akan mencoba membagi Resep Membuat Tuna Rica Enak Praktis khusus buat anda penyuka masakan tuna rica ini. Adapun bahan dan cara membuat tuna rica adalah sebagai berikut :

Resep Membuat Tuna Rica Enak Praktis

Tuna Rica
@kangencafe

Bahan Membuat Tuna Rica :

  • 300 g tuna segar filet , potong kotak sedang
  • ½ ruas jari lengkuas, keprek
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • ½ sendok teh garam
  • 2 batang serai, keprek
  • 1 gelas air hangat
  • 7 lembar daun jeruk, buang tulang daun

Ulek Kasar :

  • 1 gelas cabai merah keriting
  • 10 bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • Minyak goreng untuk menggoreng
  • ½ sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Tuna Rica :

  1. Langkah pertama, lumuri tuna dengan menggunakan garam dan air jeruk nipis, kemudian diamkan sekitar selama 10 menit. Setelah itu, goreng  tuna hingga warnanya agak kecokelatan. Kemudian angkat, tiriskan. lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya, tumis bumbu ulek bersama serai, lengkuas dan daun jeruk hingga terasa harum dan matang
    Terakhir, masukkan tuna goreng, kemudian tuangi air, lalu masak sampai air terlihat habis terserap. Setelah itu angkat, dan tuna rica buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep Membuat Tuna Rica Enak Praktis versi tim resep masakan khas, jika suka dengan resep tuna rica ini dan tertarik mengetahui resep masakan ikan lainnya, anda bisa mencoba resep menarik berikut : Resep Membuat Pepes Teri Basah Enak Praktis dan Resep Membuat Ikan Tongkol Balado Enak Praktis.

Selamat mencoba dan semoga berhasil membuatya

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*